轻轻的走过 2008-4-13 15:10
豌豆炒腊肉1P
[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200833174430190.jpg[/img]
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用料：熟腊肉100克,豌豆300克,植物油、白糖、料酒、精盐、味精、高汤各适量。 3n9n0z2^rE I"a5a
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制法：
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1.将熟腊肉去皮,切成小长方片。
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2.鲜豌豆洗净。
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3.将炒锅置火上,放油烧热,先放腊肉片速炒,边炒边淋上少许高汤汁烧开,再烹入料酒,放入豌豆、白糖、精盐同炒2分钟,见豌豆转为翠绿色时,调入味精即出锅装盘。 \,@_zW8?9_
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功效：和中下气,利水瘦身,养颜。
jbq 2008-4-14 16:30
南方的菜,不知道怎么样:teeth :teeth :teeth
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