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. {4 ?0 t( s8 E【原料】
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/ W# Y: G7 H/ F* U. D' b4 E8 T明虾、长南瓜、蛋清。 ! J3 v) X7 _& ]' n; W

& y5 B( k" I' `【调料选用】
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盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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【制作及食用过程】' v7 a  s9 H, x- C$ K4 g
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(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。7 U9 w, V" \* z( A" ]
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
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) u! o1 C$ b$ M1 g1 p# f' d成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?