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[凉菜] 水果山药

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水果山药


·原  料: 山药500克。
鸭梨、苹果、橘子、小番茄、猕猴桃、西瓜。
桂花酱、冰糖。
·特  色: 色泽艳丽,强身健体。

·操  作: 1、将山药洗净去皮切段,用沸水焯一下,捞出过凉放入碗底,再将苹果、西瓜、梨、猕猴桃、橘子都切成小丁;
2、坐锅点火放入清水和冰糖,等冰糖化开后勾芡,再放入水果丁、桂花酱翻炒片刻后倒入小番茄即可出锅,倒在山药上即可。

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山药吃起来有点粘粘的感觉
可能有人喜欢有人不喜欢

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是一道爽口凉菜。是女人的最佳补品。可以美容净化女人的皮肤!

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不错,是一道爽口凉菜。是女人的最佳补品。可以美容净化女人的皮肤!

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山药冰镇起来吃也不错,就是外面的去皮粘忽忽的。

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我是做凉菜的 呵呵  回去了做下看看效果怎么样 正值夏日 应该还可以

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