) t- B; I1 ?6 i' U1 c" I. {

/ g$ X* H1 ?) Q; x4 |5 S& W材料很简单，如图：$ ?6 |6 z' g5 A4 O# O

# c. a9 y6 L0 Q* v5 N* T  u
$ S  y# R& p1 \4 |3 h! P, ]- B7 K2 O# @6 q
步骤一：2 P1 t- v/ _% r; m4 a5 U

  ^3 F! d: ~& c& F) t# P! B. I1、鸡蛋打散，加入适量的盐、味精、料酒；
. y1 w: V5 f2 _# W8 N
- S7 j" A2 p$ k2、倒入一小碗面粉，和成糊状（不用加水）；# k4 {0 P0 Q: P. J* \

2 g# p: V$ @* t+ F) p% H4 n6 }: l3、把苦瓜切丁加入碗内和均匀。  Z  C9 h/ H/ |+ f% h
8 }1 D5 |8 K5 o* v

9 @7 ]- H2 s3 Z4 Y0 o6 K% X
  Y7 s/ i) q% L' P步骤二：
# \, U& j! m" m( N: X8 r6 d. _0 d2 t1 D
锅内加入适量的油烧至7成热（注意：油未热的时候不要如果炸，不然要沾锅的）；
  o' q& e% _4 L: W+ o! Q( t0 j/ |! H7 U. [4 Y
把准备好的苦瓜鸡蛋面糊用勺子舀如油锅炸至金黄色。
) Z4 r/ t! ?' s/ ]
" |% D! [( ?9 R% f* r
+ z3 N* _4 E5 C( E% J* E3 F/ D6 L, Z! D
出锅后控一下油就可以食用了。
0 o, J8 X+ B. V/ {$ S
0 z# d. `' u' l8 n, Z

不错,就是不知道味道怎么样,如果苦瓜换成别的蔬果可能好点

看起来还不错5 q8 M5 `, ?5 V4 s
就是不知道吃起来怎么样？1 s" \7 B: J0 s! F* N
很油腻不？

以前从不吃苦瓜，不过后来越吃越发现原来苦瓜是很好吃的蔬菜

苦瓜炸着吃，不知道还苦不苦，夏天吃苦瓜对身体好啊，建议多多吃苦瓜

我始终不习惯吃苦瓜,不明白这么苦的东西有人却喜欢吃.

苦瓜炸着吃.还没吃过.今天看了楼主介绍.受益多多.

这个想法很新鲜啊，不过就是不知道味道怎么样