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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

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仿肯德基“老北京鸡肉卷”(全过程图解), 抄来的~

原料:鸡肉、大葱、黄瓜、甜面酱、面粉、炸鸡粉。8 ~: A+ c; i' D3 q; \1 C

' l$ x. ]$ M0 K8 C
0 L! f* i1 Z( d+ k鸡肉切成3公分长、1公分见方的鸡肉条。 ! O2 N9 d% K6 X5 B' `2 ^% e

# [+ s7 S, v) t9 M* h' [
+ ~* x# [2 X; Q放入适当的盐、酱油和香料 3 d' b/ l6 _4 j/ O
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裹上炸鸡粉
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2 H+ j2 c3 l5 r! J+ Y# {% n2 ~放入油锅炸 5 {6 S  r5 o* O& z
附图 ( 600 × 450 象素) 5 i( D: t& b- S# F
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炸到金黄即可  
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揉好面粉
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把面粉杆成面皮 % d! K% |2 A) ]% ~3 d1 b

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把面皮放到平底锅烤熟
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把黄瓜、大葱切成3公分长的条
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" {' j4 q: |" H0 E9 m% P把炸好的鸡肉、黄瓜、大葱摆好在面皮中,放入适当的甜面酱 , Y1 S8 Q5 N' N( L) j4 }
如再加点沙拉酱就更棒了。' y! G4 u4 t, g
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# Y5 e2 H- S0 n, y
卷好成形 ; W4 q2 f! u9 H5 i- i

3 ]9 w& j9 K& U3 u2 V& b- ?4 c3 v) t) W, l
侧面
+ _& T3 H2 ^& w1 K看一看 4 a+ T2 ], R( O0 e, @4 s8 ]) x- h

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我最爱吃KFC的老北京鸡肉卷,谢谢分享。

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看起来真诱人,做发还不复杂,支持一下

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哦,挺方便的,做啦尝尝

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今天都学了好几样了改天一定要试一下!

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看过来真的很像,而且上次大学后就没有去吃过肯德基了,放假回去自己试着做一下。

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呵呵,应该是肯德鸡仿我们的,当然原滋原味的老北京鸡肉卷要比肯德鸡的好吃~~!

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肯德基这下没则了哈哈哈

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我喜欢着个菜,看上去就很有胃口

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皮用错了,,是用水淀粉加水成糊,然后用平锅陶成水糊膜微热结片就是张好皮,薄又韧

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