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材料：红椒1个，甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个，米饭3碗，鸡胸肉/鸡腿肉250g，奶油2大匙，洋葱四分之一个、乳酪碎半杯
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7 A; `# _% ~  L调味料：盐、酒、酱油、黑胡椒、糖、玉米淀粉' i2 @- A# E6 O: K' O; R

4 s  X3 L% a1 ]; z7 C做法：4 K6 n% E9 R" ]8 g# V
1、鸡胸肉用刀背拍松，切2CM块，用玉米粉1大匙，酒一大匙腌10分钟；
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; }, C2 n" S# J" M! v) G% c2 `2、青豆和甜玉米在热水中焯一下断生并沥干水分；2 @; _% t; s" L: _+ q' I

, ]  _; q+ b5 j- }7 g3、青椒和洋葱切小块待用；
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4、土豆切块，加奶油、黑胡椒、盐放入微波炉叮8分钟，取出后用勺背压碎，搅拌成奶油土豆泥待用；
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5、热锅内放少许油，下洋葱炒香，依次加入洋葱、鸡丁、红椒、玉米、青豆，并加入调味料炒匀；
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6、烤盘内铺入米饭、土豆泥、炒好的菜料，再铺上一层乳酪碎；
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7、入烤箱220度10分钟，至乳酪融化即可。8 g( g& {' v' r7 q% ]+ v
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PS：没烤箱的朋友也可以用微波炉的！喜欢就給点心心和支持吧！

卖相还不错.2 w$ q. }4 T& D% u
要是没烤箱也没微波炉改怎么办?6 N' z% j8 \1 \: e( F; d
甜玉米粒半杯，青豆半杯，拳头大小土豆3个
, k! ~! f& W! l这些是不是可以自己喜欢什么就放什么

是啊！这完全是一道DIY的食品！自己想加什么就加什么！
; }9 _. N' a& }" K4 c其实用烤箱只是把乳酪融化，所以用微波炉也可以把乳酪融化的！