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2 z# K% o& t% N6 W; ]* o; \3 [( ^# D准备时间：5分钟, m  n6 K8 k6 W9 [3 X/ T5 f5 n+ B  G
特色：) ?* j% ?! j2 h4 v# G
原料简单而且易得。此菜不过分油腻，也不过分平淡。外面的世界纷繁忙碌，回到家里，做几串好做又好吃的海鲜肉串，来杯啤酒，顿时让人感到心底放松、舒畅。
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用料：
4 |7 n  P1 f  e/ ]6 u, ?大虾  5个
3 x1 p) S6 r5 N4 r猪里脊肉 100g
. P4 {7 e* O1 G, |: U. s青椒、红椒 适量   
: a+ u/ p3 I5 l/ g9 d, w# q柠檬 1/2个" x. ]! k3 z9 W6 |6 C
调料酱（番茄酱、辣酱、沙茶酱等） 适量4 Y+ z+ `6 C$ R7 B4 Y/ y, }6 c
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做法：
2 K  n# r! l4 t6 V1. 把里脊肉洗净切块，大虾处理干净，青红椒切块。4 c7 }" S5 x3 R5 v7 _+ M
2. 把大虾、肉块、蔬菜按照自己的喜好串好。
9 v7 V' S, {; o( Q, {3. 将肉串放进带有烧烤功能的微波炉或者烤箱里，烤8分钟。
' w2 f5 n) Q6 H# B% z' a, ]4. 将柠檬汁挤在肉串上，蘸调料酱即可食用。
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小贴士：( O2 V9 @1 ~& e' p; N# z% \
1. 这道菜的成败关键在肉要选好，海鲜、牛肉、猪肉或鸡肉皆可，兼而有之更好。
2 T8 f0 _9 W3 @7 r% q1 e' {- V2. 剩下吃不完的肉串还可以用高汤煮食，最好再加一点青菜作陪菜，把肉串捞起铺在上面，这样连汤带菜都有了。
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[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2006-7-14 09:19 PM 编辑 ]

为什么看着图文不对呀？:cool::cool:
9 K) y( }- E* B: X5 H, N4 x7 x俺敢打赌那是一张辣椒炒蘑菇的图。:s_22::s_22::s_22:

没错啊，红的是红椒、青的是青椒，铺在上面的是切成片的肉串，当然那根竹签拿掉了：）

还有黄的是黄椒，坚持认为是彩椒炒蘑菇。
5 ?0 S) R- r* d: G* |2 G大家可以都来切磋一下。

我看不了图的,看了那文章说的做法真是相当简单.没哈好看的..