私家招牌菜——板栗鸡翅煲

一生一火花

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1楼大中小发表于 2006-7-15 22:32 只看该作者

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私家招牌菜——板栗鸡翅煲

材料：鸡翅，姜，葱，蒜，胡萝卜，香菜3 ^/ m; O* u5 ~2 J* S0 r1 y
调料：柱候酱（粤式酱料，味道有点像甜面酱，家里没有的话用甜面酱也可以），油，盐，生抽，生粉，料酒
* W" E/ ?, R/ `/ ^: Z5 y, ?5 {
准备工作：鸡翅斩件，用生抽、盐和生粉腌制。姜拍扁，葱、香菜切段，蒜原粒剥皮洗净，胡萝卜切小块。材料：鸡翅，姜，葱，蒜，胡萝卜，香菜! L# _3 k/ n. {3 L4 b; ^9 d
! f: v# w9 d; G, V. F
[ 本帖最后由一生一火花于 2006-7-15 10:41 PM 编辑 ]

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陳永仁

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2楼大中小发表于 2006-7-15 23:41 只看该作者

看見已經流口水了,超強

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J A Y 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2006-7-16 00:53 只看该作者只要是鸡我都爱吃胖的瘦的通吃
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igohere 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2006-7-24 17:01 只看该作者怎么做出来的菜不好看啊! A+ Y* C" Y$ B4 o+ \+ j. E3 h s$ R 最好爆些红干辣椒，再配点别的色彩好看点的蔬菜，会好看点
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