[主食] 黯然销魂饭

厨林盛传曾经有一位绝世神厨三年不吃不喝创造出了一道 惊世神菜－黯然销魂饭。不过此密集已经失传多年，无人知晓。现今从出江湖 把这到惊世神菜展现在大家面前。
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材料：（材料后面带*号的就是没有也可以的，不过有是最好的。其他无符号的是必须要的）
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! w' [0 ]& n8 b2 h! u5 r( l肉陷，一碗（牛肉猪肉均可） 1 A* }* O( t1 L. r4 E5 G; \' E
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米饭，（一定要隔夜的） 8 n" v+ ?0 {, P' J2 Z

5 H$ ~3 `; }; P5 t. W虾仁，一碗   R* C& d% H: S, _) U! ^
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鸡蛋*，三个 , M+ h% V, O; w7 Z2 s1 w
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玉米，胡萝卜，青豆* 6 B3 J/ W- ^+ S* j
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葱，两根（饭多的话可用三根） 姜，适量 香菜，三把 干辣椒* （以上材料是供三个人吃的，如果吃的人少可以适量减少）
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佐料： 紫盐：（英文名Cumin seeds，这东西是整到菜的精华没有它不行） ，五香粉， 芝麻（熟的） + j$ ^" x+ e& X3 z6 y) c

. M1 }1 L& E' \* F7 p+ b8 ]; a" i黑胡椒， 糖，盐，味精，酱油，醋，油。 ! D4 o" k$ I4 v( V

+ M4 \. _# S; g3 _. _3 |做法：
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1，把虾仁用热水过一下。放在旁边待用。 * T* A" Q+ H8 b
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2，把牛肉陷放在碗里，加紫盐（Cumin seeds，多加一些味道才能出来，别的佐料适量）， 五香粉，芝麻，黑胡椒，加些糖，味精，盐，酱油，醋，和油（一汤勺油左右）。 放好佐料后用手拌一下，记住一定要用手，不然不好吃。拌好了放在一边喂着。 / g6 Q3 D; p+ n6 Z, n+ I

& L  Y# U( s; U) p& g/ g3，把鸡蛋打好，绞好，锅里放两汤勺油，油开下鸡蛋，记着下鸡蛋的时候放一点点的水 这样鸡蛋才会嫩。炒好后盛出来待用。（鸡蛋不要炒的太老） 6 W  m+ y( c$ e

0 D6 E9 A9 P0 C6 p4，葱三棵切成葱花，姜切成沫，香菜切成条（三厘米左右）胡萝卜切丁。 锅里放4汤勺的油，油开后放葱和姜暴香（喜欢吃辣椒的在这时放辣椒），然后放虾仁和， 牛肉陷，牛肉炒出香味后，放玉米，胡萝卜，青豆和米饭这时一定要找个有臂力的人使劲 翻炒，不然会糊锅。炒至米饭变成金黄色，加香菜，加些盐味精，翻几下马上出锅， 可以吃了。。呵呵（鸡蛋可以在翻炒的时候加进去）
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此饭带着浓郁的烧烤野味还不失虾仁的鲜味，而柔软的米饭加上胡萝卜软中代翠， 不时咬到香菜还会有一阵清香飘进心田，米饭和别的食物混在一起又是一种滋味。在知不觉中 可以尝出十几种味道，真是此饭只应天上有，人间食过尽销魂啊。
' m" d7 _! b5 O% E- c' s多少武林高手 撑死在此饭之下。
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这个一辈子还是要试一次的~!!!!!!!! O3 A% `$ M- ~# i' Q- N- w1 I6 \) u) D
不为什么，就为了这个名字~!!!!!!!