制作工艺:拌 口味：清香味
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* F5 N3 E! |8 ~& E6 A$ o! f　　主料：豆腐(北)400克  配料：青蒜100克  调料：花生油25克 盐3克 味精2克 香油10克) M5 a. L7 U! Z5 V: ]0 V. K' H
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　　1. 青蒜（蒜苗）摘洗干净，控去水分，切成末；
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/ k0 t/ v& H4 n- z; v8 O* Y+ }$ R　　2. 豆腐放入沸水中烫透捞出，晾凉后切成2厘米见方的小块；* s  H6 e* |: z6 z% k

  k! M* h5 F7 F( H  W　　3. 豆腐块放入盆内，上面均匀地撒满青蒜末，随即加入花生油、精盐和味精拌匀后装入盘中，淋入香油即成

大哥能不能上图呀。这样谁看的明白是怎么做的。晕

看明白了，这个是很家常的很爽口的菜！绝对家常