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[热菜] 20分钟美味豉香排骨[7P]

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20分钟美味豉香排骨[7P]

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原料:
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% ~/ u5 Z- B2 j3 M排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。+ Z! m% w( x2 b

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1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟(这些工作可以在焖米饭的同时操作)。
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! f8 L5 `0 b2 x9 g0 v# [' e2、准备一个大点的玻璃盘子, 豆豉、蒜米、油铺平,进微波炉高火3分钟爆香。
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3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平,高火3分钟,取出翻动一下再高火3分钟。  j$ Q+ }; b% W

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0 w9 c) k* K* w# d% ]) V4 e4、米饭焖好了,香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。
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5、吃的时候可别快哈,还是细嚼慢咽来的健康,呵。
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  • liping0527 金币 +10 没图,按版规锁贴处理。 2008-9-2 01:11

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二十分钟就能熟透?我对此持怀疑态度啊,貌似没感觉微波炉炖肉快。

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看图片非常有食欲,再搭配闷饭,只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行,也许哪天自己试一下。谢谢分享!

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相当好啊
' U0 L$ h  S' L* ^( a工序不复杂
- `! E/ q$ C8 C( K4 t, l适合现在做来吃

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好象不是很复杂也,但不知道这么短时间,排骨会不会烂哦

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不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

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就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了

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