|
赞助会员(VIP)
发帖熟手
 
- 帖子
- 1887
- 精华
- 0
- 积分
- 2811
- 金币
- 135542 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 101 度
- 感谢
- 5304 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 10 次
- 推广
- 0 人
- 阅读权限
- 99
- 注册时间
- 2006-7-2
|
1楼
大 中
小 发表于 2008-9-15 08:58 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2卤水鸭胗肝
. e- Q$ x$ O% D8 @, s% x# e& r1 |: r
卤鸭杂需要重一些香料的味道， ) C8 Y6 T3 x9 n- {$ e0 ~2 @
这种台湾卤料比十三香的要好用～～～ , \# U3 A3 o4 \
! F- i" r. O J0 W
1 D5 w) Z" I0 e [% ]" t; B4 a7 X6 ?- J- E, O
汤水里面的鸭子味道也要相对重些，
6 ^+ R1 n8 R/ Q- m买些鸭膀～～～ * O, M0 D4 M# b' E1 z
8 m. T& s3 S( U+ o
; V& Y0 A) G G( x1 r3 d" n+ I1 q) k6 z0 l( E/ m* O& y
清水煮了洗了煨烂了捞干净～～～
+ c% q7 I. K: T' s( J; Z+ _+ h( X) u) E5 O+ S6 F) w
2 q; X. Y5 `+ } w5 F* r: g
3 t) i- H; I- @5 e/ F鸭胗肝要煮透洗干净～～～
/ o: O, b' d- g4 r: ?5 B$ D- i. m/ U# a& J( ?& e$ G) c
) m& D' e' w# K. V9 c0 L% m5 [2 a% D
" O4 P- D" ?3 e- P. n+ H0 X! B- j然后放入汤锅，
- q. ?: Z/ |0 A; ^( A喜欢脆生的，20分钟，
9 a! y; j+ S8 m要煮烂些一个多小时～～～
+ {* i. q, i" C& }& w& @$ j8 [0 F( I( C% z+ e; p$ e
) U2 j. O% ~9 I) Y; i
0 K9 C }0 a6 h: Y$ ]+ h4 @ 5 \1 R( N+ E! U; {3 a
( }; t. u% \* p8 ] q6 V
. K9 i y* K) C7 G; r; s/ p# d9 L1 p( Z% S$ _
 - r! f5 |4 A+ r9 k& f
$ G! d! w& N0 f: C
) c2 q4 H2 ~+ I2 L2 r1 v4 X
- ~% L) m- Q) X2 E8 j; p& } $ N8 j& Q! n& M
" K) {; u1 Z% L' w+ s5 p1 o我不喜欢切片，
" R% c+ Q n) c$ F# m我喜欢直接拿起一只就啃，
* l6 b( u1 L7 [1 _配点黄酒很好味道； + l, o* u9 ^8 u& K; ]( n; U# |
脆生弹牙的－－－卤水鸭胗肝～～～
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
