材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
& D9 K2 l& r$ B( n( E      甜面酱. j6 J/ a3 r* x9 P- b" A2 S
      大葱或者芹菜& U4 V2 B* U, c/ l6 |1 H$ w
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步骤：" p: R0 |" T! Q3 u7 m
1、        把芹菜取茎部切丝备用
  l4 S1 \: F# [% X2、        油锅里放些姜丝烧热
/ a1 U' u2 l( @) t3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火4 t* ^6 t  a* W( o4 c2 m( ]
4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下
& h! M; W8 @. F8 G5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒9 e( \& v# |. W  B/ C# b
6、        放少许盐、糖和鸡精
9 d: O" L6 i: L; H( v$ n7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
; z. w3 L2 u7 W( x% f: c3 `; ]有空的时候，一定得自己试试！

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。

看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？

要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！

很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍

看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！

口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了