原材料： 8 x, z# L! m/ J" m1 ?
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　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。 - H/ D" D3 k* Y

! f( u: ?/ n5 [% C　　调味料： 6 ?1 k4 m% p% e! w. E: \$ H
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　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 # s/ w5 S/ [3 J
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　　制作过程： ( S  B% N- }7 e7 }5 V

! X) O: i* Q- d　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
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　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。 1 w% g/ p; b% v+ H' J; T( F! \
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，- z% F5 x6 v* {5 J2 `$ Z
又知道一种煮法，thank u very much a