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16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

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16种香饭做法完全攻略之高丽菜饭

高丽菜饭 ( c$ `9 i  P( U$ L0 U+ W
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- q/ C6 v! ?2 C$ ~8 L

0 b" X9 `4 l9 ?, U: a材料:+ C1 f  q5 Q+ j( a3 j8 ]
  高丽菜2两 培根3片 白米1杯 水1杯
+ ~3 l" q: M, H( z/ o3 f/ z0 \8 _  l9 X1 I9 f9 v
  调味料:
: f  W* y" m' s  盐1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙7 J/ S) q. J' p, w  s

" y7 J6 Q$ i, o8 N  做法:
8 W, z2 G8 s- K, j  (1)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。
4 f9 T2 C" H1 p5 {8 B% G" g  (2)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。+ ?& y- U1 t9 u; }
  (3)将调味料放入米中略拌匀,再将高丽菜及培根条铺在上, ' e* I4 @" |  ~' ~5 g# i) m, P; w3 M; T
  放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,先不要打开锅盖," y$ V, a, H  l: ^$ w) w0 {$ u0 o1 W2 U$ U
  让高丽菜饭再焖15分钟,最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可

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