16种香饭做法完全攻略之青豆桂花饭

青豆桂花饭
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材料：
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　　青豆仁 1杯   白米 2杯   水 2杯
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　　调味料A：
0 N8 I& p% T" f6 e　　香油 2小匙   盐 2小匙   酒 1大匙, Q2 }4 {5 b! N( P! b& r3 k' ^& C. J
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　　调味料B：
% c; C+ B: p# }7 G6 c  J　　糖 1/2大匙  桂花酱 1/3大匙
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　　做法：
7 w0 E* [, ?8 J5 V; ?# {　　(1)白米先洗净，加入2杯水，稍微浸泡15分钟。; C( t7 E3 g) _! ?* t1 R
　　青豆仁洗净沥干，加入米中。
& Z* y8 X7 F% K4 Q1 A( A% u  t　　(2)把调味料A放进去稍微拌一下，然后放到电饭锅中，按下开关。/ v9 i. d. l1 `
　　(3)开关跳起后先不要打开锅盖，让饭焖约15～20分钟左右，
8 K( o. F) V1 k* ?　　然后打开锅盖，加入调味料B再用饭匙由下往上搅拌均匀
& D5 C& [" c3 S* u  I% a　　即可。
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　　※使用新鲜的青豆仁不需要增减煮饭的水量，
# h9 C8 A& d+ A% h　　因为青豆仁本身所含的水分，已经足够让青豆仁熟透。