水果炒饭[7P]: R$ o+ Z! L2 h5 v- J1 X
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材料：白米饭(2碗)、红苹果(1只)、火腿肠(半根)、番茄(1只)、香芹(1根)、鸡蛋(2只)、香菜末(1汤匙)+ F; S# o  z. T* J, D1 @$ }3 T! X
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　　调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
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　　第一步
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　　1　苹果切半去核，切成丁状，放入淡盐水中浸泡；鸡蛋打入碗内，打散成蛋液备用。 + w5 D$ z1 y6 T

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　　第二步
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! q" y" }# O- @/ k$ s, q9 ]　　2 火腿肠切成丁，番茄去蒂切丁，香芹摘去老叶，切成末。
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: C7 |6 R; e$ |# w( W2 @　　第三步0 ~5 F  o6 `8 {( k/ X' U9 b* k7 C

9 r" O$ {( i4 ~2 m4 u* U　　3 烧热1汤匙油，倒入火腿丁以小火炒至香气四溢，盛起待用。 & \! {6 k, T8 i! H9 O+ W

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　　第四步+ E4 o0 a/ ]( i6 V! w# r. X

* B; ^8 ~6 |+ f8 n" N" {　　4 旺火烧热干锅，加入2汤匙油烧热，倒入蛋液待其稍凝固，放入白米饭快速炒匀，至炒成金黄色的饭粒。   p% S* M2 I+ W. {+ r' H

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$ F/ k: ~! A% {( m+ q' q　　第五步
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　　5 加入1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉调味，倒入火腿、香芹、苹果和番茄丁拌炒均匀。 . q' j0 M/ Q! M4 o/ v
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　　第六步, a, p( S& O/ L, ?6 t7 Y

2 V4 d. b. m8 r# f+ P　　6 洒入香菜末，与锅内食材一同炒匀，便可上碟。 + F$ L: W8 s8 R! c2 I

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　　完成

第一次听说水果竟然能够抄饭,什么时候试一试看看.

我不知到水果还能做饭,感谢楼主 分享我也学学做做看

看了这个帖子 我想起我老婆给她朋友做的水果炒饭了.
% t9 m( a+ A+ I7 r- E难忘

不错呀 容易学会  马上就可以在家试试了 谢谢

好像俺们这的炒花饭啊2 H& A+ q! B' y

# ~& C* j5 L: r" \6 `4 j俺们这是中部的 呵呵

看上去好象不错，不过我觉的水果甜甜的和 饭在一起味道估计很怪

不错，看起来就想吃了，水果还可以炒饭，真是安逸哦。

看起来不太难啊 要做好还是有难度  就是不知道好吃不好吃了

看着好香啊 我中午也试试 感觉苹果去了炒米饭的油腻 又给炒米饭上了色 谢谢楼主了。