[热菜] 雞火津白鍋

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1楼大中小发表于 2008-10-12 15:36 只看该作者

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雞火津白鍋

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材料：熟雞、火腿二両、鮮菇四両、津白一斤，薑三、( O  T  ^5 r$ g, k0 i/ w
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四片，粉絲一紮。
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製法：（一）火腿、鮮菇出過水。# t7 [2 o% M# @6 N9 Z

（二）砂鍋加油爆香薑片及切條津白，加清水一9 n  n4 u# {7 I+ U; v/ o# s
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公升，沸後放入火腿、鮮菇中火煮15分鐘，加進浸過粉絲煮兩分鐘，下熟雞清鮮可喜。
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俺的感谢支持度太低了看到帖子的朋友鼓励一下啊& n  R- i" X/ D. `  w6 D

[ 本帖最后由 81W 于 2008-10-13 08:54 编辑 ]

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442507193 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-10-12 15:53 只看该作者津白是什么呀？标准学名是什么呢？想做没这个材料？
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