: a  K& s' k7 t0 A6 U　　推荐理由：甜品象征着甜甜蜜蜜，核桃象征和和睦睦。别致的水晶核桃一定会令亲友惊叹烹饪者的构思与厨艺。
" J1 k5 A( |. B% J( ?2 U' U　　做法要领：
2 @& K2 r7 H# I! K　　·澄面450克，玉米淀粉90克，白砂糖80克，核桃粉10克（或可可粉等） 沸水750ml 猪油10克 豆沙或枣泥馅300克
& e1 \  j: P1 ]; E  s, M　　·将澄面、玉米淀粉一次性加入沸水搅拌烫熟，揉和成团。然后加入猪油或黄油，将油和面揉得完全融合。
' U- h% M) l+ U. `! |0 t; \6 k　　·加入核桃粉或可可粉， 揉和至颜色均匀。
5 z5 K9 S: K* c- n; b　　·面团擀成一个个圆片，包入豆沙或枣泥馅，揉成球状。 4 Q& i) o! X/ _% H; ]
　　·在面团中间捏出一道突起， 用牙签按压出一道茎，并用裱花嘴或硬塑料吸管刻上皱皮花纹。 5 Q. w; ?( ~3 L& c- }0 g# t9 ?- y
　　·大火蒸10分钟即可。刷上蜂蜜的效果更漂亮。

果然好菜，谢谢楼主分享！