干虾裙带粥

redice

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1楼大中小发表于 2006-8-3 15:25 只看该作者

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干虾裙带粥

　　8 @ V% ]/ ~; L. _

: M' }8 v0 Q5 k7 e
　　
不得要领的干虾裙带粥 , @0 W5 N1 Y, H' T2 a, b
   % m& X0 r! k  l9 C. v& I
   ' v6 t0 q& x, E5 |# v9 r
得来一盒很饱满肥厚的干虾，想了半天不知该怎生发付？ 8 p  G0 L/ _7 D4 s# J- t
　　取来三四只，温水里泡发了，剥去外皮，切片，老觉得干虾太腥气，一向并不大喜欢，所以准备了姜末，又自作主张的加了几滴绍酒。
　　入白米粥里细细煲，最后掺入碎切的裙带菜及少许盐。 2 I7 W& D, E& G' {
　　就这样炮制出一味干虾裙带粥来，十分不得要领，仅供一饱而已。 1 V: f1 ^# x1 V1 I
　　
　　

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