材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。
$ c" _+ L4 c5 \% C
* a: z5 C5 J% U; Z# T4 p做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。4 V: }3 n! D- n( Y# y5 f

# p8 |/ M/ {. Y+ h7 l' H- h5 `
1 H( l5 T! y" C- Q0 j: o5 I第 1 幅. a# X" x6 ~7 H# b+ W

0 E. J, Z" l6 x* c( z7 I
6 h5 x- Q7 B6 p+ l4 P第 2 幅$ {7 S  q" Y; p6 O/ @+ U6 N3 T/ L
  j; o" k. u- ?9 n2 n0 g+ _
) ]5 ~( [. B) h
第 3 幅 + j: F6 C; x6 L/ H& A

8 M' S1 E) i$ A# R
: o, [+ B" }# d$ k2 V第 4 幅7 i) e4 O2 `7 d0 d, X
; _/ n2 h# B/ r9 r+ f- p8 D

$ B0 Y0 _: B" \* l8 M( k# P第 5 幅
1 H' J' h! D) p- Y$ O
% s# Q  m% d  Y. y) z, I0 b; X
# a/ Z1 c8 n" y9 N" Z/ m4 T第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！