原材料：排骨（最好是肋骨）、玉米，胡萝卜
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步骤1：排骨飞水，玉米洗净剁为小段，胡萝卜削皮切块9 Q" v, d+ e& [+ v' F* M
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2、将材料和7碗左右的倒放入沙锅，（由于家里没有大的沙锅，我就先用铁锅代替）开大火煮30分钟。- N+ p0 f! c% h  L0 a

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3、半个小时后，将铁锅中的汤倒入“瓦参”，开小火炖1个半小时。（家里有沙锅的可以免去这个程序，只需直接将材料放入沙锅，大火炖30分钟后，再转小火炖一个半小时就可以了。）
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: ?2 v( N; _% t5 _. c& a4、出锅前加入味精、盐即可。
$ z4 r7 w8 w% v2 c    成品：; Y: o. k' p$ Y& n) _+ T  A

感觉不错啊，很有营养的样子，不过不放葱姜、不倒料酒可以吗？

这个也太简单了吧。不过很实在，呵呵支持。