微波炉自制鲜辣烤鱼

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1楼大中小发表于 2006-8-21 08:11 只看该作者

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微波炉自制鲜辣烤鱼

版主留言

格格妈妈(2006-8-22 09:40 PM):重复贴，不过那一篇突然看不到图了，暂且留着你的。（象不象某种威胁？）

T/ A+ B' c% E0 z7 g- y0 N& {/ D
" o* W' g" j/ X. g0 Y6 n0 n4 ]
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱 6 O3 C5 O3 o, k4 y1 |6 S. o! `) x
做法：泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）& f0 R4 B/ j% F6 o( x( u% ?3 l

放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 6 j0 M9 a/ g) ]/ Z9 k
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了~~

% J. {; D6 M$ m# n% J1 l4 X
PS：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧~

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