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烹制方法（三人份）　
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    材料：脐橙(3只)、什锦菜(250克)、腰果(30克)& W. s" K1 f$ |  ]2 q$ @9 K" L
　　调料：油(2汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、生粉水(1/3杯)
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1 先将两只橙子放在砧板上，分别用手掌揉搓5分钟，使果肉和皮分离，然后在其顶部斜切一刀。
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2 掏空里面的果肉，用厨房纸吸去水分，使橙子盅内保持干爽。
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3 取一只橙子切成小瓣，剥去橙皮后，将果肉切成丁状；洗净什锦菜，沥干水备用。% h6 P( O! _% z- g9 O5 G

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, x: `* E, z; O- `/ Z! L  G4 旺火烧热干锅，倒入腰果以小火烘培至香，盛入碗中待用。
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) v! }' l; @. Y% k5 烧热2汤匙油，倒入什锦菜拌炒2分钟，加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味。 . O) \% P, I, q+ y+ W8 |1 l
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" Q2 @, {* M) f7 H6 倒入橙肉丁和腰果翻炒均匀，淋入1/3杯生粉水勾芡，便可熄火。
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3 k' Y8 C, c5 R7 将什锦丁盛入橙子盅内，分别排放至碟中，即可上桌。
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厨神贴士
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　　1、要使橙子盅能固定，在其底部削去一小片橙皮，便能固定于碟中，要小心别切破口。
4 Y; R+ m6 y, k, ^0 K　　2、橙肉下锅拌炒时会出水，可通过勾芡，使汁液变得浓稠，且附于原料的表面，还不会冲淡成菜的味道。
5 v2 U' J& x  c% U' {) ~$ Q　　3、什锦菜里有玉米、红萝卜丁和青豆，在超市买回来后，放入淡盐水中解冻，洗净沥干水便可烹调。
+ z! W1 X5 s* [　　4、可选用脐橙，也可用新奇士橙，不过后者的价格稍贵，建议选用价廉物美的脐橙来入菜。! t8 S) g* U- e- A) F2 ^2 @
　　5、由于橙子性凉，有口干咽燥、舌红苔少等症的人多吃容易伤肝气，发虚热。* l, G7 B% ^, o* C$ ?

人漂亮，做的菜也漂亮。不知味道如何。真想把她娶回家给我烧饭。

这个是水果入菜，最主要是要有水果的鲜，不能破坏营养，但是就怕弄来四不像，酸的就难吃了

谁娶了这样的女人当老婆，真叫做幸福啊！  现在会做菜的女生少之又少。