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秋天，又到了新鲜坚果上市的季节了。上个周末去买菜，买了一大包山核桃仁回来，6 [9 _7 X1 m7 Y) z- w+ J! k                   第一个想到要做的，就是琥珀桃仁。                ! G0 G) ?% P% |: w; `4 D              7 U1 @* _  R& L3 {0 {1 T/ u3 \                原料：               2 I. p$ F$ F1 l. E                1杯山核桃仁 7 u. T' H, a7 u: _- X! K: K$ ~0 n                1/2杯红糖   _! ]' _2 f# V6 ^" ~- A8 ]; b' o                1茶勺黄油 0 K1 o, X, X. g# D/ L, T  Z% C                2大勺水 & I% Q/ Y' h, H  d                2茶勺白芝麻，焙香                * y! O* o) K2 @* j               $ H, R" x- M: \! t' O4 i' X               做法：                1 F' _# W5 k+ ^4 e6 y3 ^               将核桃仁平铺在烤盘上，放入预热到300F/150度的烤箱，烤15到18分钟。                在大铁锅里面倒入红糖，黄油和水，中火慢慢的熬成糖浆，再慢慢的熬到糖 8 {6 u$ v6 q) M                  浆浓稠，把烤好的核桃仁和白芝麻倒进去，然后快速翻炒到核桃上均匀的蘸4 O# f* z; g1 O0 C                   满糖浆即可。                8 S9 ^. ^/ W1 s. z' T( V9 x5 f                         , }8 W/ F# Z0 o- e 0 F- p* K9 i6 r6 V5 x" b

应该算是比较健康的一个小零食吧？ % G  V  x6 B1 `  u- h0 T5 ]

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只有介绍没有实物参照图呀，不过做出来一定好吃