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主料：菠萝、冷米饭、火腿、洋葱、鸡蛋、盐等调味料。

步骤：1、菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会，果皮留着作容器。
2、菠萝切小丁，火腿和洋葱切丁，本来应该用葱花的，没有葱了，用洋葱代替。
3、鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ，炒洋葱和火腿，放米饭翻炒。
4、最后加菠萝，菠萝加早了容易出水，炒好后，加少许盐和香油调味。
5、出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟

菠萝炒饭？看起来应该挺好吃的
明天试试

对啊 本人也喜欢吃炒饭，喜欢不同配料的炒饭，确实应该试试楼主的做法了

菠萝也能炒饭啊，这个怎么吃啊，酸酸的，感觉不好吃

菠萝炒饭无听讲过的呀,不知好不好食的呀.支持.

这个看上去很好吃，上次去外面吃点了这个，差点没吐出来，做的那叫一个难吃，吃的我都郁闷了，
楼主这个就不同了，色泽也好看的多了，还放了我最喜欢的火腿和蛋丁

1、菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会，果皮留着作容器。
2、菠萝切小丁，火腿和洋葱切丁，本来应该用葱花的，没有葱了，用洋葱代替。
3、鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ，炒洋葱和火腿，放米饭翻炒。
4、最后加菠萝，菠萝加早了容易出水，炒好后，加少许盐和香油调味。
5、出锅后，放在菠萝壳中，烤箱里烤几分钟

没吃过，看着很有食欲，不过很多事都是这样，呵呵，吃起来还真不一定。有机会尝尝去。

我记得要放些糖,否则瘌舌头,菠萝的那种味道很清香,但是舌头难免不舒服

看上去挺好看的，不过波轮进入烤箱，弄出来是什么问道啊。能好吃么？？