鲜鱿鱼  一条、洋葱  一个 、干辣椒  一小把、姜  两片、葱  一段
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7 @' E( s3 M0 a) b7 b0 X1 h调味料：
; b5 d" c  e( J; S+ g- b; T; q7 n盐、生抽酱油  
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5 V. c/ f, P+ ?* B% ~  W做法： 4 L) q2 R! T1 @- G& g8 e
1  鱿鱼去掉内脏和膜，切成细丝控干水分
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8 J2 l( P# s! @. g2  放入油锅中炸得微黄捞出，葱姜，洋葱切丝+ ^6 H4 u) G: @! v- y1 e
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3  锅留底油烧5成热，加干辣椒炒香，放入葱姜丝煸炒; g. @  o6 e7 c7 @& ~" E: Z
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4  加入洋葱，鱿鱼丝，烹入盐，生抽酱油炒匀2 ]5 ^! W( \& P$ r! d, Y  F
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5  放在烧热的铁板上上桌
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看上去很不错啊，而且也不是很复杂，改天试一下看看味道怎么样

看上去味道很好，也许是那个色做的很好看的吧，我很喜欢

为什么要炸呢？炸的火候大小啊？！！用炸干吗？

很好的一道菜，不过有小孩的还是把干辣椒改成蒜蓉辣酱吧。

我对炸菜不是很看好,虽然它的味道比较鲜美.

这个菜是我最喜欢的菜之一了,十分喜欢吃鱿鱼,吃在嘴里的感觉十分不错.不过看图颜色好重,我喜欢吃白一点的