绿豆百合汤

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用料：
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　　1、绿豆二两。
+ ^! s: s! u$ [9 \" Y. S9 z　　2、百合两大匙。
4 g) S% |/ i' J% }! a2 ]/ A　　3、冰糖两大匙（可依个人喜好增减）。- D# q+ w1 U. C& n8 R- J
　　4、盐一咖啡匙。  |3 ]3 t; O# o8 [

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做法：
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( [0 g, S- n% B1、百合洗净用清水泡上；绿豆洗净后加盐拌匀腌约五分钟，再用清水淘洗干净。
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) Z3 \  I+ L: E6 p9 J2、砂锅中加入约一斤水（可依个人喜欢的稀稠度增减水量），下百合、绿豆，用大火烧沸后改小火煮约四十分钟。
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9 E. N* k& S- ^# K, {5 ~3、放入冰糖续煮五分钟。0 M8 g. k0 z4 Z& z1 V5 Q

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4、盛入碗里，冷却后加盖放冰箱冷藏室冷藏一小时以上，随吃随取。
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