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/ e5 z( O+ [0 J原料：- t) x- C+ y6 N: @9 R1 v1 R
鱿鱼   洋葱一   豆瓣酱0 d1 `8 \% w0 M; t4 P! u/ ?
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) c5 B. X% B! S1 [, N" {' b. ~5 }做法：
, k- e' I6 S3 L$ g1 B步骤1、鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。2 B9 f2 [  G' i2 p: N5 m
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步骤2、锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。
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) n/ U- Z) r2 ]$ f0 ^  s  @" ~& w, ^步骤3、然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。
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! B2 V+ `2 M, U4 p步骤4、然后加一点点糖，盐就不需要加了，豆瓣酱本身就有咸味的翻炒一下加点葱花就可以起锅了。4 I  N/ @/ s7 k1 I
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没想到洋葱是后放的，和我的做饭方式不一样呀

做法还不错 但是我个人推荐不用豆瓣酱 因为颜色不佳导致卖相不好 可以使用李锦记的辣豆瓣酱之类的 颜色因为是红色的 会让人更有食欲 而且这道菜本身的做法很想韩国做法 用韩式辣酱也可 其他方法类同 相信这道菜会有提升的空间
( \6 Z; u( c1 N/ `另外关于洋葱 喜欢洋葱原味的人会后下洋葱 要是怕辣的 就先放 炒软了 加糖了 都会解去洋葱的辣味

洋葱是要后放的呀，不然等鱿鱼好了洋葱都糊了。

洋葱后放的好处是可以用洋葱味儿可以更浓，减少鱿鱼的腥味儿~且洋葱口感也好些~