果香牛肉粒粒[图文]
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。; l8 V7 E  I, h. O9 R& G
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1 Z/ W  k# n0 X9 R: Y& Y* l! H原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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7 n' e. p2 N; P* t调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。/ E' A' K8 `$ S' x0 A; P
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做法：
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- a& v% N- C' M4 P5 q( e" j2 d1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。
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7 d, ^/ u, P2 N0 M+ m$ N2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。
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4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。
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) E- [( d' }% a4 \3 t& h5 D# r# M5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。5 N$ }, f4 I! c/ e
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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。