西式传统甜点--家常苹果派（制作全程图）
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/ D+ ?% K2 d' K材料：
  C1 `% E/ M3 s/ o& e0 ]/ p面皮：普通面粉250克
. M% T% \' C5 B  R5 f& c& a; _- L黄油 120克
' j+ x, a2 O4 [& w( U3 u植物油 20毫升 : b! o$ o- I) m" I$ S, N
水 50毫升 5 b+ w8 g# {$ a# b% A) N
盐 适量
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苹果，大的3个，或4个小的。
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: G* j0 V$ V  F0 S: o8 D( ]/ v, S% U肉桂粉， 或者叫桂皮粉 ; z& }' V% e) E' u8 V( r* j; ~
可以把桂皮买来磨成粉，配苹果非常棒。。。
# c% l4 D( A: q还有就是白糖了。
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: D* g% P, u" s4 T. o把面粉倒入面盆， 中间掏空， 洒如盐
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; k1 J* e  U/ x: R放入切成小块的黄油
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倒植物油: @! @& Q6 E  x( D& }1 l3 C

1 {9 ^* [: v5 l用手指尖将油和面粉混合捏啊捏啊
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一定要均匀啊
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& a2 Y( e& z% ~% y9 W3 n2 M$ \- ~揉成光滑的面团
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把面团在案板上擀开，比烤盘大些' B. O+ h2 y5 n+ i6 Y+ {
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把酥皮放如烤盘，用小刀把多余的切掉。记住，边要高出来的哦。7 t; x" Y( z9 F9 a5 `
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用手整理一下边缘。) w( Q$ T  D. \! Z- y9 O
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用叉子戳些小洞在上面4 H" T9 N) O$ S, ~' [

2 W0 ?7 i8 t2 T! X把苹果去两头，去核，削皮，并切成薄片，整齐排入酥皮里。
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- N" {' p/ C; y0 f; O- Q* O. {. i撒入适量肉桂粉和白糖，喜欢甜些，糖可以多放# x. _+ U& {" t# ^+ H
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200度， 30到35分钟
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看起来真诱人哦！！
/ u1 F! O( Y" ~: a# e  u* d: \我吃过的家庭制苹果派是裹上沙拉浆那些什么玩意的 炸一下就ok