配料：各色蜜饯 花生碎 芝麻 冰粉粉 红糖 7 n; B. l! T$ ~
做法： & J( V; J' h0 [

" g2 q2 d) R" o# U3 |1、用三两左右红糖加半斤水熬十五分钟，晾凉后放冰箱冷藏三小时或更久 ' e" y6 u+ V+ X1 Y9 Y  P; {
2、锅内烧三斤清水，沸腾后与一袋用量的冰粉粉充分融合，用勺朝一个方向搅动3-4分钟，，，室温放凉后，它会神奇的凝结成形。。。再放入冰箱凉藏三个小时，
* h* O! [# B  {. ^5 T3、吃的时候在凉粉内加两勺红糖水，花生碎，芝麻及蜜饯粒！; v0 N2 }3 G  L. @. ^- M" a9 {

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冰粉是什么？类似明胶？