食材:金针菇、甜椒碎、蒜蓉。
8 z0 I( n( F! X K调料:食用油、蒸鱼露。
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过程:
6 B, M% Q G) L0 V8 y做法超级简单。
' \5 a& }+ I, n( T* Y金针菇放入沸水里飞水20秒左右。捞出、控水放入盘中。
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& U* F9 N y3 R- ~锅中倒食用油把甜椒碎、蒜蓉炒出香味,倒入蒸鱼露。盛出浇在金针菇上。最后用小勺烧热油一勺,再浇在金针菇上。OK.
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