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[热菜] 番茄豆腐也疯狂?

namalhy

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-7 22:42  只看该作者
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番茄豆腐也疯狂?

偶经常做的一道菜!
; @5 [  c- X# a5 u' o0 U! v/ Q番茄: 要熟透的4-5个& z; _$ o9 n3 F6 u& T9 S& k
水豆腐: 1斤
8 y2 j$ G$ f; r9 g8 ?4 T9 ~- O# `% t
做法:
) Y+ J' x. f0 z5 F- F8 \5 G, z豆腐切好!先放盐油,豆腐用中火慢慢煎成红金色再加入适量酱油后装起。
) _! B) n3 F1 ]* W, z. K3 }* t番茄切好油盐在锅时慢慢煮(可按个人口味煮到烂或不烂)1 i- U- @' D: P! g0 n( _. j
番茄煮好时再把豆腐放入锅中一起.入味后就OK了! 6 N: q- |% U7 |

* T. D7 R- X$ ~  H+ e7 w是不是很简单!

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