↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

丝瓜嫩肉丸

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1784 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-13 22:59  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

丝瓜嫩肉丸

+ E# a0 o/ P. T0 s
图　　片：, s. v0 Q7 i6 I# K3 J1 q' a

; E0 L0 x9 J- X7 Q# c/ q
+ l2 J2 k4 a! y: Q·配　　料:
1 _/ _& a9 Q; V8 h; c主料：丝瓜、牛肉末
/ q# T+ J' Y- z辅料：鸡蛋、西红柿、葱、姜
3 {* m% j- y$ _# F调料：盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉3 q: m5 J1 f! h% q
·
' J9 s. N$ k/ n; l" N9 P特　　色：9 W9 _2 f+ ^, X5 a
荤素搭配，营养合理。( I/ W5 n, e/ f5 L
·% t' `- V$ R& Q
操　　作:
, q. G5 \- y, F$ o1、将丝瓜切成片，西红柿切开，牛肉末放入搅拌机中，加入葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉，少许植物油和少许清水，打成泥备用；  % C& ]# i' t. v! w
2、坐锅点火倒入水，将打好的肉泥挤成丸子入锅中煮熟倒出；　   ~3 {0 n, G/ g* O+ P! B" r
3、坐锅点火倒入油，下葱姜炝锅，倒入适量煮丸子的汤，加盐、鸡精、胡椒粉调味烧开，转小火放入丝瓜烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即成。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 18:41

Processed in 0.022965 second(s), 1 queries, Gzip enabled.