豉汁排骨

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13

1楼大中小发表于 2006-9-14 15:47 只看该作者

本贴共获得感谢 X 1

- w' N" Q. t8 t9 i" e" e3 |
·配　　料:: ?1 y- u6 ~( k$ m/ Q/ {3 \
排骨，豆豉3 F6 L9 Q* C B) R# n
·操　　作:$ H: {# n3 B+ H: H+ X/ f' N3 S8 c+ Y
排骨洗净切块，蒜切碎

豆豉切碎

放入调味料，盐，油，豉油，糖，生粉再加上蒜和豆豉，搅拌均匀

习惯性在放在快熟的饭上蒸，饭完全熟的时候，排骨也刚好熟了，不老也不怕生。用李锦记蒜蓉豆豉酱蒸，只要把排骨过一下水，然后用酱拌匀，上锅蒸，高压锅10～15分钟就ok了，很简单，很好吃，很入味. x' }( G- b# |. p

本贴共获得感谢 X 1

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)