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转载自美食中国原料:鸡胸脯肉现在卖10块5毛一斤,我买了4块钱的,两个人够吃了。玉米粒一瓶3块钱,香菜一小把,3毛钱的。
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做法:步骤1、鸡胸脯肉切丁,然后加盐,胡椒粉,料酒拌匀腌制15分钟。
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/ \; Q/ b2 R; I7 G步骤2、锅中水开,倒入玉米粒烧2到3分钟捞出待用。
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' e8 |9 ^- H v o步骤3、锅中底油,放点姜丝,干红辣椒爆一下,倒入鸡丁翻炒几下。
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+ a) k7 P, M2 r8 D7 v步骤4、鸡肉发白后倒入待用的玉米粒,翻炒几下,加些水,加些盐把水烧开。
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步骤5、等汁烧的差不多的时候,加点鸡精,把香菜丁也加进去,味道比较香。
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步骤6、这个菜我在我脑海里没有看过有人烧过,所以开头说我是自己创造的,不知道有没有人这么烧过。我可以告诉你,这个菜味道真的不错,你们可以试试看的。还有一个问题,我的桌布花了33块钱买的,不知道你们感觉好不好?
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