香干炒肉 [图文]( [* z% f* ?  _/ ]5 `; q

8 k- q4 j  m- P, t, M1 {) y* M大家好，很好高兴今天由我当主厨教大家炒这道香干炒肉，其实俺的厨艺也不咋滴，要是教得不好还请大家多多包涵和指教，谢谢咯
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* N* e  S$ c3 s8 N+ I. A2 t主要用料：
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& {3 ?9 J& l* z: J. _) O瘦肉，豆腐香干，芹菜，大蒜，青红辣椒，姜，盐，鸡精，酱油" t$ Z. J9 |; m& T( i& j: ^* d0 l+ H
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9 I0 U3 h/ z. J, ~再补一张以前炒的香干炒肉

看着比较好做的样子，颜色搭配的也非常不错。

建议放点红椒，再加点豆豉，味道绝对好，还有就是辣椒不要炒烂了，下锅翻两下就好了

都是瘦肉片啊，有点干涩的样子
, D/ r' G6 U& k( J" ^不知道口感怎么样啊？