秋天的浪漫紫

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-16 10:41 只看该作者

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秋天的浪漫紫

4 U: z- e( _! G+ M. p
秋天的浪漫紫 ; E4 C1 U5 I' U
　　材料：$ u0 R8 L' D" L6 Y& P; U* i
　　薰衣草适量，紫罗兰适量，椰丝适量，糖适量，罗拔臣纯鱼胶粉一盒（50克），达能酸乳酪一盒（香草冰淇淋也成），开水两碗，花型冰格（要奈高温100度以上），不锈钢容器（大碗2个）。 . D* M) R/ H: [+ X$ E
　　
　　做法：5 z" F% L& L2 ]
　　1、各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖适量调味。 2 b3 h& ]) @0 z/ C- o0 ]; `, M
　　2、用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热，搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒（25克），搅融取出待凉。
　　3、紫罗兰花液照2进行，可以根据爱好加入椰丝适量。 ! J7 c2 K, b+ I& y- u- H% K
　　4、花型冰格用开水烫过，用茶匙装入果冻水，置于冰箱凝固。
　　5、果冻凝固后，排入水晶杯，倒入酸乳酪（或融化的冰淇淋），再排入果冻，请品尝秋天的浪漫。

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