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[热菜] 【我爱厨房】文蛤焗石鸡

qaz255

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-29 18:15  只看该作者
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【我爱厨房】文蛤焗石鸡


0 Z1 O' ~: y+ C  t9 {# C- m; [) i* z# W
) k# U# X: H- x$ l- [7 g
原料：7 V0 S# b3 A# h
石鸡、文蛤、冬瓜、腐竹、西红柿
* x0 p1 i, W1 w9 q6 {9 B' s- C  e8 W5 F3 Z
调料：
" E/ O5 [$ t$ l  `; r0 _. X1 ^% A鸡精、鸡粉、辣椒酱
( Q8 V; E, f' M! [4 O
# i! C" Z& n9 }: o. t2 d3 s制作：
& J# p$ ~. [* [- \$ U. I石鸡、文蛤预制好，锅内烧热留底油烧热放入西红柿炒出西红柿汁后，放入石鸡、文蛤、冬瓜、腐竹，汤汁烧浓即可1 Q" G# V  s+ t/ Q$ ^0 V

* m. g- a5 G5 U6 h备注：
: }" c  M  I; g( W- l' _石鸡鲜嫩、汤浓味鲜

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