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4 g# p8 P5 Z4 p: a1 F+ I& }! {2 B材料：! F. I& a! N, k" }1 {! ?
绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。  Y8 P& w" W8 R$ B" \! T( {
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做法：
' x9 B+ \8 o5 T9 Y" h1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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5 I8 v9 p* C! m" A2 s& x2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。0 N) z" Q7 H1 A1 g7 x. v6 w
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
2 W5 p$ n. @  e, X4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。+ Z: F4 u) k  H% }
5、炒匀即可关火。
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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。