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材料：
/ q/ U1 W; V1 b牛里脊肉，洋葱，青椒。
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/ c- n4 s) L) d, h! P做法：3 G0 K6 n. a+ p6 d+ Q- D/ e' |
1、牛里脊肉切厚片，用刀背拍松，加入料酒，水淀粉，及少许食用油，拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片，拍松后再改刀切成小片，拍牛肉的时候用力要均匀。
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+ n! F* ]( U1 D* e: v2、腌渍牛肉的时间我们来准备配菜，洋葱剥净，切片；青椒洗净，去蒂及子，切片。6 ?( G! e. {3 h  L5 P/ l

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! _3 @& z: i; l0 d3 }3 B' Y3、炒锅倒入油烧热，放入牛柳炒至七成熟，放入黑胡椒粉，蚝油，白糖，盐，鸡粉调味，最后再放入洋葱和青椒，翻炒至牛肉成熟即可。$ g2 C, Z  {0 h1 w+ t

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! N2 V) L$ @7 J' Q  O  k  q小幸福，每天都在我们身边-黑椒牛柳0 {1 D  O: V. O

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看上去很美味，我特喜欢牛肉的菜肴，这个要试试。可是黑胡椒到哪弄啊？挠头。

看上去很简单，用料也不是很多，但是如果没有心思的话，还是做不好的
  o) N$ S8 c& U% W! Q: Z& @谢谢楼主分享

看起来挺好做的样子，就是不知道味道怎么样

牛肉拍过，又用生粉腌过应该很嫩，想想就想流口水了
! S7 ]8 {% c0 d4 d2 [1 e做菜要看心情，心情好做出来的菜特别香(ˇˍˇ）

看起来非常好吃.但也许我口味比较重.黑胡椒应该可以多加一点会更香更下饭

虽然LZ说简单，但实际做起来还是很复杂啊