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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!$ j; y3 k: y/ ~# y; w8 ]9 ^
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.! [3 e. h) P& [& t
我是陕西人,但人现在在广东上班,
8 \! ^+ o- |) t5 O# h所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!3 o: M3 ~; }$ j8 z' \0 b
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈./ @' t. m" t' c, @0 @

' l' v" M, `3 [  L6 p  {1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.2 c2 z& k- b9 ^0 ]/ p/ Q. V4 J; G
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2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.7 L$ o2 B4 v, n% X* B8 b
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  X7 s2 F8 ?  i- t3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! ' _) T$ ?+ ]7 J+ ]! b5 J

) ?( r- ]1 H3 P) i- R8 d8 B[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F39%2F7c%2Ffood7cc762c9cad71573.jpg]查看原图[/url]
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4.他在搓,我要切,呵呵!$ k# |1 R2 X4 G% j
我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.9 D4 i  ?# @8 u7 P
反正一锅煮,什么菜都可以的.
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% m: M2 v$ [0 c) ?1 `2 R6 b5 A5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!9 C& ], a6 Z# K. n# K1 w
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.6 @/ L9 A% [& T3 H
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.8 E! Z' D( Q( a. _9 Y7 |
嘿嘿,颜色不错吧?!
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* s1 o% d% ^7 J' k; m[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]
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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?
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% x5 b* y0 e9 o) {[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]
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9.再加上我的碗,嘿嘿......
/ A: o, M/ m5 K( u3 a( J我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不? 8 ~, I5 I, ]6 R; d0 u

6 |* }9 A& O+ \% Q) ^' q# Q/ {8 W好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^; L- M. E4 s8 r- U0 s9 e* B3 c
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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