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腊肉碗豆饭
腊肉碗豆饭的制作材料:- t8 r/ X1 m, u0 V
主料:珍珠米二两,腊肉约一两(依个人喜好增减),鲜豌豆二两,老干妈香辣酱一大匙,香葱一棵切碎,(不喜欢葱的人可以不要),鸡精一咖啡匙。/ K. _0 K- Q, z1 s
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教您腊肉碗豆饭怎么做,如何做腊肉碗豆饭才好吃
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z7 ?* j, `* F5 o* T1、将米洗净后放电饭煲里煮,水的量跟平时煮干饭一样多。, h( Z( u; m& E- g4 Z( [
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2、腊肉切小丁(生、熟均可)。
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" V1 Z' I+ p7 u- v% F! B2 J$ |+ F3、当饭煮沸后十分钟时,放入豌豆、鸡精、香辣酱继续煮。
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9 m" r" U& y, f$ S4 C4、十分钟后放入腊肉(如果是生腊肉的话,就要提前五分钟下。我这是熟的)。( H7 V( X+ Z! j1 [, e8 p# f# P6 e! u! Z
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( r6 Y- N% f+ l* W' m& B* s5、当电饭煲告诉说饭熟了,即可盛碗里,喜欢葱的可撒上葱碎,开吃。