- D. d: J5 P. L" e# e9 e8 Y3 C5 n( u& D
烹制方法（三人份）　
, [7 c) P* e9 G. k& F: ~. U+ x& V3 P2 g$ q( ^2 S
       材料：香蕉(1根)、面粉(1杯)、玉米面(1/2杯)、鸡蛋(3只)、小番茄(1粒)
( x7 V. T# e( D7 l% r　　调料：油(5汤匙)、细砂糖(2汤匙)
. @# P% C: C: x8 [2 F5 k& n( w
$ z) B' m. d4 r+ e* w( {4 l7 P2 w% h
) ^( n. T  ^8 d
/ I3 v# c# q' }6 `# W7 B& c6 D5 V; c1 `/ z0 z' N1 z5 ^
1 取一大碗，倒入1杯面粉、1/2杯玉米面和1杯清水，调匀成面糊。* c0 M& s- K6 Q5 Q5 f

; V+ D* C9 L0 d% Q. j, k9 A5 \, R9 H1 z+ t1 E  B/ m

* ^  i$ M( n9 ]& _& R% @7 z2 打入鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀，加入2汤匙细砂糖拌匀入味。
1 c1 t9 \) L  n4 u( }  K8 F# ~
# Y9 }2 d  I' i3 Z( _7 Z1 P# I; V' q( T2 [4 Y

: N% Q7 W' D2 A2 ?2 {' t3 V3 香蕉去皮，切成薄片，放入面糊中拌匀。' \6 i5 q" d& _" d. M5 C

6 Q) S" z' }6 G1 O( A7 D/ f/ K
! _2 Z) M: k( Y  s  v3 ?" l4 G
" g3 {. ]; J) b9 r; \( P4 取一平底锅，烧热5汤匙油，舀入两大勺面糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黄色。
( |% S- I- ^+ k% J! R3 s! U" S$ Q- C% R; ^+ {  w1 r% ?6 r. n- s3 h
" Y9 A2 q7 l' k; S
4 J/ X7 f  a5 u. T2 ]
5 将香蕉煎饼翻面，续煎至金黄色，捞起用厨房纸吸干余油；然后将剩下的面糊全部煎成饼。
( M, N  U0 m4 u, X7 _1 V* J. _# ]- t

5 d8 H" u2 z' X3 j  N9 Y5 S
. E7 y! w* A9 e! w! u  s6 分别将每块香蕉饼切成均等的小块。
# a7 `5 N+ U4 O. f7 B0 u1 V" |2 N
; F* f  i$ j; u9 ^+ f! \* E6 Q% I, A2 l1 y

$ x0 t  f. h" y( G: S7 e: f5 ~0 T7 将香蕉饼排放于碟中，放上小番茄作点缀，便可上桌。 $ ?* f! B  y4 P* \7 A

& H* A) o, `' l1 Q+ M# O- A
7 J+ B+ W  e$ q
7 x3 L9 m" F( u厨神贴士
3 S' E6 O# W! W: a
* d6 O9 _, g7 F, n( r1 P　　1、煎饼的面糊宁少勿多，份量少的话，煎饼较小块，会外酥里嫩；份量过多的话，煎饼容易夹生，不易煎熟。
9 S$ v' O5 x$ w4 o3 _! a) c　　2、舀面糊前，要将沉淀的香蕉片捞起，尽量保持每勺面糊里都有香蕉片，这样吃时才能吃到惊喜哦！" n. u2 |& d& ?. x
　　3、煎饼的火候先大后小，倒入面糊后要改中小火慢煎，开大火容易将饼煎得焦黑变糊。
% d8 B/ X, }  i% e; p$ S　　4、要让香蕉煎饼味道更佳，可以加入黄油或牛奶，使煎饼香味更浓，奶香味重。
2 \9 k% T% N) d* \

看着图片真实诱人啊，改天试着做做看，吃吃看啊！

美女果然不同昂 居然想到用香蕉做煎饼 不过香蕉不会糊吗？

香蕉当馅料了0 W6 f. _3 K4 N5 }) _
当然是不回糊掉啦7 J! m. ]1 k5 a" {
记得自己曾经用香蕉干做过
  }1 k  ?% m# v! K6 w* r甜甜的很不错

有创意富含爱心的早餐呢。香蕉对人体有好处，特别是现在精细的食物越来越多了，香蕉的用处的出来了。

好诱人啊！我口水流下来了，有机会一定要尝试一下

不知道这样做的香蕉煎饼里面的香蕉片会不会很硬呢？据我所知香蕉片晒干是很硬的。生橡胶经过油炸不知道会不会也会是这样的效果呢？

看起来很好吃的样子  今晚一定试着做下 呵呵

早餐我喜欢吃清淡点的食物，不过楼主做的很好，营养搭配。

再加点核桃仁进去营养更好，可以做给孩子吃。