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[小吃] 你没吃过的越美味——可乐鸡翅

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你没吃过的越美味——可乐鸡翅

昨天忙了一天……
9 A( ]0 W. h0 e3 f" ]  u) \5 t手不能动的那段日子俺相公对俺照顾有佳,但粗枝大叶惯了的人,对收拾房间还是没什么心得。手好了,第一件事儿就是大扫除。忙完后,看着干净的房间,心里大爽!
  n, [# Z' K; s+ Z4 l) K收拾完房间,打扫完个人卫生,俺还做了美味的鸡翅给俺家相公以慰劳他这段时间的辛苦照顾!没办法,这就是命啊!
5 c6 n# z. i- P5 O4 Q" V可乐鸡翅成品图:
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原料:
( i* D9 U7 _# j+ f鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
/ K% S0 c' e) a$ q# B$ {/ |, S做法:' X8 G( O; A3 `: p
1、鸡翅洗净,葱姜切片;  N; W! ^6 y7 r2 g
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;+ c2 b* [' v* |( L* F/ u! E
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;  k. T- Q7 D  S3 u3 D# L
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!: M3 E! O8 O% h8 p9 f5 I4 b1 u
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小啰嗦:. e& B! E- S% |) B' t. H
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;
% n, }6 M& `8 ~" X2 m1 [2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。+ s9 @: `0 h5 Z) J2 z" c
要不是因为做菜,我家里已经找不到可乐等市售饮料了。去年开始我就开始尽量避免喝市售的果汁,可乐了。实在想喝就自己榨汁呗!
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真想大吃一吨,今天晚上我也做做看,谢谢提供

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必须吃过啊。我妈妈做的很好,帮LZ顶。我也自己学着做做。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-7-22 15:50

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我很喜欢这道菜,谢谢楼主!改天试一试这个做法!

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这个可好吃了,不过上次做得不怎么样,可乐放太多,偏甜

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真用可乐做啊,看着颜色还很不错,不过做菜的方法有点简略,有空自己试试

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可乐也可以做采么?第一次听说,做出来的是甜口味啊

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不得不说——你老公好幸福啊,哈哈,贤妻良母啊

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哇哦!这可乐煮出来的鸡翅是不是可乐味道的?好想尝尝

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吃过几次,味道很好,肉很嫩,吃了还想吃。

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