原　　料:广味香肠50g、木耳50g、金针菇50g、粉丝10g、香菇80g、豆腐50g、口蘑80g、绿菜50g。7 G' s2 o. ]. l4 ]$ _1 K
盐3g、姜8g、鸡精5g、葱8g、胡椒粉5g、香菜8g。" S* \' w1 c0 B; y1 B4 W- ?& x

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. K( s0 w( Y5 {9 q. y: D% w* e操　　作:1、木耳用温水浸泡，清理根部泥沙，掰成小片；葱切段，姜切片；广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、青菜洗净切好。4 ?2 R; e/ X) R

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; V* \- y5 P9 ]6 Q. K% z/ f2、沙锅里放适量冷水，放入葱段和姜片在文火上烧开。将广味香肠、豆腐、金针菇、香菇、口蘑、木耳倒入沙锅内煮15分钟。加入粉丝煮5分钟，最后放青菜烫熟；加盐、鸡精、胡椒粉和香菜即成。$ o+ {6 e( Z: X; b
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不知道味道如何，但是都是菜做出来的应该够鲜了4 G2 y) W4 ]4 V0 L. a
这个菜很像日本的砂锅