苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。- D$ U4 a! x, v% G8 E5 j7 `& {
于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤* B# h6 Z4 U9 |7 x  W. p$ ]
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袋装泡菜和真空明太鱼 2 _' u; U) C/ V6 l

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冰箱里还有好多
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) e/ t! O0 v, y& z+ {明太鱼拿出来切段
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9 q* `5 t4 R1 X: u9 `: t一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
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基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精
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: u8 _# j% e" _: x2 Z- b酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了
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这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，