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[热菜] 韩式泡菜锅

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韩式泡菜锅


) ^. i: P" J8 U$ }- o原料:
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. K" a+ R0 y; `. k& C- T, q; h青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。
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做法:+ t! {% N5 f3 R1 ^# Y+ w) X
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1、青口洗净,培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白切成合适大小;( U# J" F9 Q# w& q. v

9 {. _% n9 y( H) u9 O) c( g( Z2、韩国辣白菜稍稍切小块;
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* q% y9 Z' |. Q8 ]. l" q3、锅里加适量橄榄油烧热,倒入洋葱、培根、葱白煸出香味,倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;3 b: `( p: Y" T% z. R9 K% }; t0 w

: [8 K. \9 Z+ i7 z  }# S4、加入除海鲜以外其它所有的料,继续焖煮15-20分钟;- e( ?5 {/ J% I+ v

& @; q( Y' i" g% g  N3 }3 E! C: {5、加入海鲜煮至青口开口,加少许黑胡椒、盐调味;
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' j( e) N" P; A7 j) a7 J9 _6、起锅前加入芫荽即可。
6 i8 {% z5 x8 }; _  t0 j5 e- M( f! f4 }4 Q6 U2 q. f" r/ V$ ^
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看起来很诱人,不过东西好少哦,不如我们的火锅强悍
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  • 落叶归根 威望 -1 1分钟回1个贴,这么刷分行不通的 2009-7-26 17:56

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