原料:
) }* |% z# m7 }8 P
白头虾200克,葱,姜,蒜,盐,香油,鸡精,白糖,生抽,白酒,白胡椒粉
" Y" V5 t. t! @0 s% k! z制作过程很简单:
( W8 I% P7 o" n
1.虾用水冲洗干净装盆
. {% j7 ]0 r: C+ b) t+ {# x% V l
2.所有调料除白酒和胡椒粉以外,全部放在小碗里拌匀
/ T: W. K# r- O4 l
3.虾子里倒入白酒,醉虾了!嘻嘻!这时候是他们跳的最厉害的时候,不过也就几秒的事情
& V% z o) v" p; z1 k. u/ N# ?4.所有调料都加入后,覆上保鲜膜,10分钟后就Ok 了哦!
- [9 U' I' z/ I. I3 D- J洗净的虾子
' {( E0 T% W+ c
1 a# h( C$ }0 I: s- i& A. }% D& [
; _# m; h7 }7 c9 E" h
' B) c7 t7 Y; a# B0 w
6 r8 Y9 }/ D) j9 u; I
$ O; C: \6 h3 X" e调料
# N9 s/ ~- X$ b o9 D, b
8 }; E1 j% E& s9 ^/ I
Y+ _; Q# m9 W/ t) c
+ s7 x8 f% J! r5 v' [9 i% }- P$ p
拌匀
, \5 f2 I8 }) C# A" L/ Z; `
* q8 e. U. X. s7 a/ v5 P加入白酒的虾,跳的可厉害了
+ S8 }9 I ]; @3 N' y
+ u9 W: ~1 B+ }7 F这是后来放的,开始忘记了
) V) a3 g; T; N, U4 V L/ ?
) S- `! F0 |' F, w% a. Y所有调料都放进去
& p7 g; D: q. d( i M; U( I% [
& E8 H& `6 q' z0 _* k2 d1 R# x: h近看看
, _) {# Y( S5 S# g7 p# |
: P m; r& }" k, g0 X覆上保鲜膜
?; t( M4 ~' n) p0 {: ~6 v
% H3 T- q9 u3 D4 @ g
; R9 g1 n1 b' f" Q) x
. y) N+ r" G- c' i10分钟后
% [7 n) Y _+ r* S7 u+ N* ]/ _9 a
+ G5 r5 Q" p; N7 f+ ?* K, U4 X7 s( S- W) p& H, c, i
+ C+ t3 x% h/ }8 r' v P0 @
好吃的很
5 X9 @" `1 S! t5 ]& W
